| 番茄炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 509克 | 番茄炒西芹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧操21分钟消耗的热量...280 | |||||
番茄炒西芹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、西芹（半棵）、香菜（2棵）、番茄酱（2匙）、香芹干（1小撮）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 番茄去皮刨成略粗的蓉；
2/5. 西芹去筋斜切成段；香菜切末；
3/5. 锅中热油，倒入番茄蓉炒一下，加番茄酱、香芹干、盐拌匀，中火煮约10分钟至番茄汁将干；
4/5. 倒入西芹翻炒；
5/5. 加入香菜炒匀，最后加一点尾油即可出锅。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、祛雀斑、润肠通便等功效；可与茭白、圆白菜、芹菜搭配；与石榴、鱼干、虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、镇静安神、开胃等功效；可与武昌鱼、樱桃番茄、牛腩搭配；与鸡肉、甲鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、发汗透疹等功效；可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配；与猪肝、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒西芹热量99 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质4.31 克
- 碳水化合物12.57 克
- 钠519 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾486 毫克