| 蜂巢卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 160克 | 蜂巢卷热量/卡路里717千卡 | |||

1/4. 黄油隔水融化,依次加如砂糖,蜂蜜,最后筛入低粉。

2/4. 搅好的糊放在烤盘上,最多四个

3/4. 烤箱预热180度烤十分钟,放在中间烤。

4/4. 趁软卷成卷,放凉后,脆脆的,蜂蜜的焦糖味让人回味。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、舒缓肝气、抗氧化等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、雪梨、梨搭配;与鹅蛋、茭白、大蒜相克,同食可能会引起不适;