| 青椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 454克 | 青椒牛柳热量/卡路里451千卡 | |||

1/6. 牛肉切片放盐孜然粉调料生抽腌制备用

2/6. 葱姜蒜切好备用

3/6. 油烧开倒入牛肉爆炒 变色盛盘

4/6. 直接倒入青椒爆炒一会

5/6. 再加入姜蒜牛肉翻炒在一起

6/6. 撒入葱花盛盘 嘿嘿 好好吃
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补脾胃、益气血等功效;可与山楂、甘蔗、黄豆芽搭配;与白酒、橄榄、韭菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促消化、健胃等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;