| 土豆烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 土豆烧鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于林业工作153分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆烧鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、土豆（3个）、平菇（100克）、老抽 盐 料酒（适量）、八角 姜蒜（适量）
1/8. 鸡清理干净 土豆去皮
2/8. 鸡剁块，土豆切块
3/8. 鸡块加入盐，料酒腌制10分钟
4/8. 个人比较喜欢吃蘑菇，所以加入了一些平菇，洗干净掰成块
5/8. 锅中烧热油，加入姜蒜，八角煸香后，加入鸡块炒至变色后，放酱油
6/8. 加入土豆，和水，水刚好漫过食材即可，适当调味
7/8. 10分钟后，加入蘑菇，再煮5分钟
8/8. 大火收汁即可
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、增强体力、增强免疫力等功效；可与板栗、冬虫夏草、栗子搭配；与芹菜、北极虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克