| 盎然手绘糖霜小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 总量 | 256克 | 盎然手绘糖霜小饼热量/卡路里856千卡 | |||

1/8. 在碗中放入一个蛋清的量

2/8. 分多次加糖粉,并不断搅拌

3/8. 搅拌到如图,牛奶般丝滑的时候,已经离胜利不远啦

4/8. 这是最佳的状态,如奶油般可以定型,也说明你手臂力量得到了绝对的锻炼哦!

5/8. 分一些糖霜到小碟子里,并滴入一滴绿色食用色素,搅拌后,形成绿色糖霜

6/8. 同样的道理准备好需要的糖霜颜色,并分别装入裱花袋

7/8. 用白色糖霜给饼干打底

8/8. 用彩色糖霜画各种喜欢的花式(目前还是初学阶段,所以我也是画的一般般,糖小饼童鞋的绘画水平是我学习的榜样)
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、调味等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、慢性咽炎、护肤等功效;可与肥牛、茼蒿、小米搭配;与消炎片、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;
食用色素具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效;