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姜粒暖胃韭菜肉饼

姜粒暖胃韭菜肉饼的热量和减肥功效

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姜粒暖胃韭菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量452姜粒暖胃韭菜肉饼热量/卡路里439千卡
宗教舞 热量439千卡,相当于宗教舞88分钟消耗的热量...300

姜粒暖胃韭菜肉饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、韭菜(1块)、猪肉松、牛肉松(各5块)、玉米(1个)、白酒(适量)、盐(适量)、姜(适量)、砂糖(适量)
姜粒暖胃韭菜肉饼的做法图解1

1/4. 玉米,全部一粒粒剥下,稍微冲洗。韭菜,洗净,头的部分粗大可留下煲汤,其他的就切碎粒留起。姜,去皮洗净切小粒,可用姜蓉。鸡蛋,这里我只选用了蛋清,蛋黄可留作熬汤用。

2/4. 由于时间关系忘记拍照。先后加入适量蛋清,姜粒,韭菜和牛肉松搅拌至有粘稠再放入已经沥干的玉米粒,用饭勺子搅拌比较省力。 玉米会剩下一部分可留作与韭菜头一起熬汤,另外的猪肉松也一样操作。

3/4. 锅加油,用调羹一次一个放入,可用铲子慢慢压扁,厚度适中,慢火细煎至两边少许金黄色就可以,不用熟透的。

姜粒暖胃韭菜肉饼的做法图解4

4/4. 全部煎至半熟一起放入锅慢炒,可以做适合自己喜爱口味。这里我只用了白酒,盐,砂糖和酱油,味道已经搭配得很不错了。最好自己一边做一边试准味道。最后给大家看下我的成品。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效;可与肥牛、桂圆、苋菜搭配;与柿子、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、益肝健胃、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、基围虾、豆芽搭配;与牛里脊、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、软化血管、促进胃肠蠕动等功效;可与橙子、鸽子、松仁搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜粒暖胃韭菜肉饼热量439 千卡
  • 脂肪11.32 克
  • 蛋白质18.649999 克
  • 碳水化合物27.27 克
  • 467.1 毫克
  • 159 毫克
  • 6.49 毫克
  • 867 毫克

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