| 茶熏鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 茶熏鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于高抬腿130分钟消耗的热量...480 | |||||
茶熏鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（三个）、生抽（一大勺）、老抽（一大勺）、水（四大勺）、料酒（适量）、花椒（二十粒）、八角（两粒）、锡纸（一张）、米饭（一碗）、红茶（一小包）、红糖（两小勺）、白糖（一小勺）、盐（1/2勺）
1/3. 鸡腿洗净，放入卤水（生抽一汤勺，老抽一汤勺，白糖一小勺，盐，料酒适量，花椒一小勺，八角两瓣，水四汤勺）中腌制10分钟。
2/3. 把卤水和鸡腿一起放入锅中大火煮开，中火煮20～30分钟。
3/3. 鸡腿煮熟后捞出沥干。干净的铁锅中铺一张锡纸，依次放上米饭一碗，红茶，红糖，放蒸片，放鸡腿，开火薰至冒浓烟，盖锅盖，中小火熏10-15分钟。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶熏鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克