| 糖醋鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 糖醋鸡丝热量/卡路里266千卡 | |||

1/11. 鸡胸洗净备用

2/11. 鸡胸切丝备用

3/11. 把每根鸡丝均匀的裹上干淀粉

4/11. 全部裹匀干淀粉的鸡丝备用

5/11. 油锅烧热

6/11. 把鸡丝一根一根下入油锅

7/11. 炸制过后的鸡丝备用

8/11. 凉油凉锅 下入番茄酱

9/11. 不停地翻炒番茄酱,直至气泡,放入白糖,食盐

10/11. 倒入鸡丝翻炒

11/11. 成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、健脾胃、补精等功效;可与松子、茼蒿、豇豆搭配;与鲤鱼、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;