| 素炒儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 儿菜 | 克 | 120千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 1000克 | 素炒儿菜热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于肚皮舞27分钟消耗的热量...270 | |||||
素炒儿菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
儿菜（1000克）、郫县豆瓣酱（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、味精（适量）
1/5. 去皮
2/5. 洗净
3/5. 切薄片
4/5. 热锅倒如适量的油，油热后放一汤勺郫县豆瓣酱倒入儿菜翻炒至五成熟依次放入盐.大蒜.味精（不喜欢味精可以不放）
5/5. 炒熟后入盘
食材功效信息
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有利胆、利尿除温、下气消食等功效；可与姜、鸡心、鸭肉搭配；与鲫鱼、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒儿菜热量120 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克