| 蜜汁山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 蜜汁山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于棒球27分钟消耗的热量...300 | |||||
蜜汁山药的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（半根）、糖桂花（适量）
1/4. 准备一碗清水，加入白醋。
（这么做是防止山药氧化）
2/4. 山药洗净去皮，切成长条放于刚才备好的清水中。
因为美观，最好是长条都长短粗细相同
3/4. 锅内烧开水，沸腾后放入山药煮大概2分钟。
捞出后放于凉水中，2分钟后沥干水分
4/4. 摆盘后 淋上糖桂花即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、益胃补肾、固肾等功效；可与燕麦、玉米、杜仲搭配；与鲤鱼、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁山药热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克