| 麦穗大蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 497千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 400克 | 麦穗大蒸饺热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡，相当于壁排球88分钟消耗的热量...420 | |||||
麦穗大蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
里脊（150克）、大白菜（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、十三香饺子调料（适量）、黑芝麻（适量）、芝麻油（适量）、鸡精（适量）、大葱（适量）
1/7. 面发好
2/7. 猪里脊肉剁碎加盐，十三香，鸡精，芝麻油，海鲜酱油，烧热的菜籽油，黑芝麻，切碎的大葱拌匀。
把大白菜切碎攥去水分放到肉馅里。
3/7. 拌匀的肉馅
4/7. 把面做成剂子然后擀皮，在干好的皮上放上馅
5/7. 把皮左捏一下右捏一下从头捏到尾，就包好一个饺子了
6/7. 把包好的饺子上蒸锅蒸16分钟
7/7. 整好后等三分中开盖蒸饺就可以出锅了
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋补、止消渴、滋阴润燥等功效；可与西瓜、莲藕、圆茄子搭配；与豆类、驴肉、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、帮助消化、养胃生津等功效；可与辣椒、虾皮、鲤鱼搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦穗大蒸饺热量615 千卡
- 脂肪30.95 克
- 蛋白质17.87 克
- 碳水化合物11.61 克
- 钠151.5 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾532 毫克