| 奶汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 奶汤娃娃菜热量/卡路里385千卡 | |||

1/8. 原料~

2/8. 海参,注意海参要清洗干净,要不然会吃的时候很郁闷的~~

3/8. 肉切长条,用淀粉挂浆。

4/8. 娃娃菜把每一片叶子都要切成长条(一般一片叶子切3个长条)。

5/8. 锅擦干净,放入面粉,切记不要放油,开火炒面粉,面粉表面开始散热就算炒好了~

6/8. 炒好面粉,加入适量的水,想做多少就加多少水,均匀的把面粉化开~这时候你就能看到所谓的“奶汤”。

7/8. 等化开面粉后,烧开再放入娃娃菜,海参,放点盐。等再次烧开时再放入挂好浆的肉条,均匀搅拌后,煮3分钟。

8/8. 出锅装盘,大功告成,祝大家胃口大开~~~
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制癌细胞生长、增强免疫力、养心润燥等功效;可与枸杞、竹笋、鸭肉搭配;与石榴、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;