| 蕃茄酱日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 340克 | 蕃茄酱日本豆腐热量/卡路里941千卡 | |||

1/3. 日本豆腐从中间切开,挤出,切成一厘米左右的块状,取一干净的碗倒入生粉,把豆腐放生粉上裹一圈,
2/3. 锅内加适量油加热,把豆腐放里炸至金黄色捞起,
3/3. 用剩下的油来翻炒蕃茄酱,煮开,淋在豆腐上即可
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、和脾胃等功效;可与羊排、荠菜、香菇搭配;与竹笋、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、血管硬化、肝胆病等功效;