| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于瑜伽41分钟消耗的热量...150 | |||||
辣白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、糯米（适量）、粗、细辣椒面（适量）、白糖（适量）、梨（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/4. 把白菜提前一晚上用细盐腌制，待白菜变软，尤其是白菜帮的地方，多撒盐
2/4. 糯米熬成粥，为了让辣椒面粘稠，更好发酵。
3/4. 粗细辣椒面适量，倒入糯米连同汤，搅匀，加入蒜末，梨切成块放入，加适量糖，充分搅匀！
4/4. 摸到腌制好的白菜上，每一片都抹匀，密封保存。3-5天即可食用。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、帮助消化、促消化等功效；可与鲤鱼、猪肝、甜椒搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克