| 豆角烀饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 豆角烀饼热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于铺瓷砖34分钟消耗的热量...270 | |||||
豆角烀饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花猪肉（1斤）、豆角（1斤）、土豆（1个）、面粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、大料（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/10. 炒五花肉，放入五香粉，葱，姜，酱油
2/10. 先炒糖色，放入土豆和豆角，豆角半熟后，放入五香粉，葱，酱油
3/10. 把炒好的肉放入豆角中，放入适量的水，小火开炖
4/10. 把面团擀成长方形抹油
5/10. 叠手帕式，把饼叠好，切忌每层都要抹油
6/10. 把叠好的小手帕擀大
7/10. 把饼蒙在豆角上
8/10. 盖上锅盖，中火炖制30-40分钟
9/10. 把饼取出，分好切份
10/10. 放入蒜，适量的盐，搅拌均匀
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、清口、利小便等功效；可与土豆、鸡肉、土豆搭配；
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营养信息
- 豆角烀饼热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克