| 心里美拌海蛰皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红心萝卜 | 克 | 89千卡 | 41千卡 | 1.2克 | 0.10克 |
| 总量 | 217克 | 心里美拌海蛰皮热量/卡路里89千卡 | |||
1/3. 海蛰皮清水里泡发,反复搓洗去泥沙,入开水中稍烫数十秒立刻捞出,冷水冲洗,切丝,浸在冷水中片刻,挤掉水分装盘
2/3. 红心萝卜(心里美)去皮洗净切丝装盘
3/3. 放葱,生抽,醋,麻油,芝麻,拌匀即可
红心萝卜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降胃气、解毒生津、增强免疫力等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;