| 烤箱版烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 烤箱版烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于擦地50分钟消耗的热量...228 | |||||
烤箱版烤生蚝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝（适量）、蒜蓉（适量）、李锦记辣椒酱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 生蚝用一个小箩筐淘洗干净，注意要轻柔一点蚝肉很嫩，只要没有黑色的泥沙就可以了。
2/4. 蒜蓉和辣椒酱拌匀，加适量盐。烧点热油淋上生蚝铺在垫有锡纸的烤盘里，上面均匀的涂上刚才拌好的蒜蓉辣椒酱。
3/4. 烤箱预热200度，上下火20分钟。
4/4. 成品出炉，烤盘里的汁水不要倒掉，那是很鲜的。记得趁热吃哦。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴养血、清肺补心、促进新陈代谢等功效；可与冬瓜、猪肉、百合搭配；与柿子、辛夷、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克