| 葱爆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 323克 | 葱爆肉热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡，相当于耕种181分钟消耗的热量...360 | |||||
葱爆肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大葱（一棵）、猪肉（半斤）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 大葱和肉都切好，肉用盐腌制好
2/4. 肉下锅开炒，可以适量加些水，肉快熟的时候加入大葱继续翻炒
3/4. 出锅前适量加一点盐和味精提味
4/4. 出锅
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、舒张血管等功效；可与豆豉、基围虾、海虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与小白菜、冬笋、白菜搭配；与梨、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆肉热量1084 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠62.3 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾306 毫克