| 自制牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 135克 | 自制牛扎糖热量/卡路里487千卡 | |||

1/1. 花生用刀压碎,准备一张无锡纸抹上一层油贴着饭盒。棉花糖上锅隔水蒸,蒸融后端出,放入捣碎的花生和奶粉,速度要快,搅拌均匀,倒入饭盒内。凉一会儿放进冰箱冷冻层,糖硬后取出切好即可
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、美容养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与橘子、桔子、橙子相克,同食可能会引起不适;