| 茼蒿炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 403克 | 茼蒿炒腊肠热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于骑脚踏车267分钟消耗的热量...184 | |||||
茼蒿炒腊肠的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（适量）、腊肠（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/2. 把茼蒿洗干净，腊肠切片在热水中焯一下。
2/2. 锅中放油用蒜片爆香，放茼蒿炒制八九成熟后放腊肠料酒，少许盐调味即可。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肺、预防高血压、清痰等功效；可与蜂蜜、仔鸡、黄鱼搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿炒腊肠热量819 千卡
- 脂肪49.09 克
- 蛋白质24.97 克
- 碳水化合物21.63 克
- 钠1476 毫克
- 钙162 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾654 毫克