| 木耳豆渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 木耳豆渣热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于绘画55分钟消耗的热量...270 | |||||
木耳豆渣的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（看着办）、豆渣（自己看着办，我做的时候没有称过）、鸡蛋（一个（因为是一人份的））、盐（适量）
1/1. 因为打豆浆，多出来豆渣，扔了太可惜了，正好有浸好的黑木耳。首先豆渣弄干，然后把黑木耳切碎，跟豆渣一起放在盘子里，加入少许盐，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锅里放少许油，讲材料放进去，不停翻炒，几分钟后就可以出锅了。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、治疗便秘、益气等功效；可与海蜇皮、海蜇、枣（鲜）搭配；与萝卜、麦冬、海螺相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、下气消痰、清热解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与菠菜、干辣椒、百合搭配；与田鸡、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 木耳豆渣热量247 千卡
- 脂肪11.28 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物20.01 克
- 钠160 毫克
- 钙152 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾394 毫克