| 酱萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 酱萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 白萝卜切成约3mm的片。

2/8. 放上几勺盐腌一会儿。

3/8. 出来好多水,用水冲净,攥干。

4/8. 放几勺白砂糖,继续腌,大约15分钟。

5/8. 攥干水,再放白糖,腌15分钟,再攥干。

6/8. 放适量酱油和黄豆酱。

7/8. 拌匀,静置12小时就可以吃了。

8/8. 可以把空的罐头瓶用水煮过,把萝卜放在里面保存,一个大号白萝卜,最后做出来这些。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效;可与香干、千张、糙米搭配;与黄瓜、首乌 、枇杷相克,同食可能会引起不适;