| 油醋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 438克 | 油醋面热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于做题344分钟消耗的热量...108 | |||||
油醋面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
龙须面（适量）、白菜（适量）、辣椒花椒油盐酱醋等等诸如此类（适量）
1/9. 准备辣椒面
2/9. 花椒炒
3/9. 料理机研磨成粉后 混在一起 三分之一的花椒粉
4/9. 锅中热油 不要太烫哦 不然辣椒就糊了
5/9. 把油倒入碗中
6/9. 葱姜蒜摆底
7/9. 加入 香油 醋 老抽 盐 辣椒油
8/9. 锅中煮面和白菜
9/9. 煮熟后放入碗中搅拌一下 就OK了
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、解渴利尿等功效；可与辣椒、排骨、鳜鱼搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油醋面热量619 千卡
- 脂肪2.21 克
- 蛋白质13.18 克
- 碳水化合物82.88 克
- 钠511.8 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾370 毫克