| 茄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 茄饼热量/卡路里64千卡 | |||

1/3. 茄子去皮洗净,切片(其实也可以不用去皮的,只是强迫症的我觉得不去皮就吃不下去)~

2/3. 面粉,淀粉,鸡蛋,加水搅拌均匀~

3/3. 炒锅热起,就可以开始滋滋滋的炸了~
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、发汗解表等功效;可与苦瓜、凉薯、辣椒搭配;与鱿鱼、黑鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;