| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/4. 排骨绰水
2/4. 用一勺料酒一勺香醋一勺老抽一勺生抽拌匀腌二十分钟
3/4. 排骨捞出控水 下油锅炸

4/4. 刚才腌的汤倒入锅中加三勺糖添些清水 大火收汁即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、补钙等功效;可与紫菜、茄子、丝瓜搭配;与菊花、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;