简易饭团的热量和减肥功效

1/6. 在大米里加少量糯米一起煮能使饭团更好成型，把握好水分不要把饭煮稀了。火腿也可以在饭快熟之前放进电饭煲一起煮一下。将米饭煮好后放至冷却。

2/6. 把白醋以及盐和糖用小碗装着放进锅里隔水加热，边加热边搅拌使醋味挥发。

3/6. 在醋达到沸点之前就要关火。寿司醋做好了，晾凉待用。

4/6. 将寿司醋与米饭充分搅拌混合，但注意不要让饭变得太稀以免捏不成型。

5/6. 用保鲜袋或保鲜膜套在手上，取适量调好的寿司饭加入火腿丁捏成圆形。