| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于骑脚踏车338分钟消耗的热量...184 | |||||
照烧鸡腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、蚝油（2勺）、料酒（2勺）、生抽（2勺）、冰糖（适量）、大蒜（一头）、姜（适量）
1/7. 鸡腿去骨，姜切片。将各种料汁对到一起，鸡腿用料酒和姜淹2个小时。
2/7. 锅内放少量油，下入姜，蒜炒出香味。
3/7. 放入鸡腿用小火煎，鸡皮朝下，这样会煎出很多油。
4/7. 翻面再煎一会。
5/7. 倒入调好的汁。
6/7. 大火烧开后小火，中间翻一次面，这样味会更好。
7/7. 汁收干，出锅，可以吃了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克