| 电饼铛-食谱-赔罪番茄鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 248克 | 电饼铛-食谱-赔罪番茄鸡蛋卷热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于坐车833分钟消耗的热量...60 | |||||
电饼铛-食谱-赔罪番茄鸡蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、大番茄（半个）、豆腐皮（半张）、葱花（适量）、坚果（花生仁等）（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/4. 番茄切碎，越碎味道越香呢。（番茄不要太多，否则蛋饼不容易成型，大的番茄半个足够了）
2/4. 番茄丁和鸡蛋入盆，放入盐、料酒、坚果。
3/4. 打散鸡蛋，放入葱花，充分拌开。
4/4. 电饼铛放少许油，倒一勺鸡蛋液，慢慢蛋饼凝固。铺上一片豆腐皮，再左右铲起来边，包裹上豆腐皮。厚厚的鸡蛋卷就做成啦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与生菜、茼蒿、小米搭配；与鹅肉、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、养胃、止汗等功效；可与肋条肉、瘦肉、猪颊肉搭配；
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营养信息
- 电饼铛-食谱-赔罪番茄鸡蛋卷热量833 千卡
- 脂肪26.91 克
- 蛋白质57.16 克
- 碳水化合物19.52 克
- 钠151.4 毫克
- 钙172 毫克
- 铁15.65 毫克
- 钾674 毫克