| 三鲜归位热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 218克 | 三鲜归位热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于水上排球21分钟消耗的热量...180 | |||||
三鲜归位的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉全瘦肉（适量）、青椒（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、十三香（适量）、白糖（适量）、葱（适量）
1/1. 把各种配料切好后放一边待用，锅热后到入色拉油，然后下如辣椒葱，爆香。后放入猪肉，翻炒一会看肉丝差不了烂了的时候下入胡萝卜丝和青椒，继续翻炒，看好的差不多了放入盐，味精，糖少许，十三香少许，翻炒几下，关火让它闷一闷，这是为了入味，炒的过程中一点一点加水，不可加太多水，不然就不好吃了。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、胃肠胀气、减肥等功效；可与糙米、苦瓜、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与蜂蜜、黄豆、大米搭配；与杏、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜归位热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克