| 香姑夫主热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 136克 | 香姑夫主热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于爵士乐健身操104分钟消耗的热量...360 | |||||
香姑夫主的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小香菇（15朵）、腐竹（2两）
1/3. 腐竹浸泡30分钟，如果用干香菇也要浸泡。
2/3. 锅烧热到少量油，加蒜一爿，干红椒一个爆香。
3/3. 到入香菇腐竹扁炒淋耗油鲜麻辣汁，料酒炒匀后再加些开水煮到汤汁浓稠就好起锅装盘了。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、抗炎、防治高脂血症等功效；可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香姑夫主热量627 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克