| 煮萝卜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 煮萝卜丸热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于滑雪机32分钟消耗的热量...420 | |||||
煮萝卜丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（半根）、前上肉（100克）、生粉（50左右克）、盐（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、生姜（一小块）、白胡椒粉（适量）
1/4. 萝卜刷丝，放盐搅拌静置出水，猪肉、姜剁碎。
2/4. 萝卜丝稍稍弄干水，不用太干，口感才好。
3/4. 把剁碎的猪肉和姜放到萝卜丝里，加盐、酱油、白胡椒粉、生粉搅拌均匀。
4/4. 锅里烧开水，把搅拌好的材料做成一个个小肉丸放进去，煮开后再煮三、四分钟后起锅装碗，再滴上几滴香油即可。如果汤觉得淡，可以放一点盐调味。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、解毒生津、宽中等功效；可与肥牛、火腿、五花肉搭配；与木耳、橘子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容护肤、利水消肿等功效；
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营养信息
- 煮萝卜丸热量223 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物89.6 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克