| 菜花→东北菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 659克 | 菜花→东北菜热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于背包旅行167分钟消耗的热量...420 | |||||
菜花→东北菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菜花（半棵）、胡萝卜（半根）、猪肉（自己定，切片）、葱（10cm）、姜（5片）、大蒜（5瓣）
1/2. 水抄，几乎熟了。
2/2. 油热锅，姜与蒜炒香，肉下锅，炒八分，入酱油，倒菜花与胡萝卜，炒至下汤，老抽加少许，放盐。出锅前放葱花。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防癌、提高免疫力等功效；可与樱桃番茄、芹菜、牛腩搭配；与笋瓜、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促进消化等功效；可与西瓜、圆白菜、比目鱼搭配；与山楂干、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花→东北菜热量1171 千卡
- 脂肪31.45 克
- 蛋白质17.44 克
- 碳水化合物14.01 克
- 钠72.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾304 毫克