| 超简单海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 169克 | 超简单海绵蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于抽烟453分钟消耗的热量...60 | |||||
超简单海绵蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（100克）、泡打粉(可不放)（适量）、白砂糖（50克）、糖粉（50克）、白醋（2、3滴）
1/7. 将鸡蛋打入无水无油的盆中，一次性加入白砂糖和糖粉，再加3滴白醋。用打蛋器2档隔热水打发。
2/7. 预热烤箱180°。
3/7. 把鸡蛋打发到把打蛋器拿起来所落下的蛋液的纹路不会马上消失。
4/7. 分3~4次筛入低粉和泡打粉，轻轻地从盆底往上搅拌蛋液。
5/7. 放入预热好的烤箱，上下火180°，烤15~20分钟
6/7. 将蛋液倒入模具中
7/7. 放入预热好的烤箱，上下火180°，烤15~20分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效；可与韭菜、干辣椒、肥牛搭配；与鹅、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单海绵蛋糕热量453 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克