| 燕麦蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 燕麦 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 79克 | 燕麦蒸蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/4. 将两个鸡蛋打散,并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~

2/4. 加入10g燕麦。燕麦不能加入太多,不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了,不必搅拌~

3/4. 然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。

4/4. 啦啦啦~出锅啦~看着是不是挺诱人的呢?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效;可与苋菜、丝瓜、紫菜搭配;与地瓜、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、预防心脑血管疾病、促进伤口愈合等功效;可与山药、小米、小龙虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;