| 花生奶油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 200克 | 花生奶油饼干热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于雪鞋行走143分钟消耗的热量...480 | |||||
花生奶油饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（65克）、花生酱（35克）、鸡蛋（10克）、糖粉（50克）
1/6. 准备好所需要的材料，要开工啦。
2/6. 黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积蓬松。
3/6. 打发好的黄油倒入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现蓬松轻盈的状态。
4/6. 在黄油里倒入花生酱，使花生酱和黄油彻底混合均匀，再把面粉倒入混合好的花生黄油里。
5/6. 把面糊倒在案板上，用手搓成直径2.5cm的长条，如果面糊长条偏软，不易成形，就要将长条放入冰箱的冷冻室，冷冻1.5小时以上，直到长条变得坚硬。
6/6. 把长条切成厚度为0.8cm的小原片。把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间要留出适当的空隙，然后将烤盘放入预热好180摄氏度中层上下火的烤箱烘焙。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺止咳、补脾、抗衰老等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生奶油饼干热量1141 千卡
- 脂肪152.4 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠2380.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁8 毫克
- 钾138 毫克