| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 209克 | 蛋糕热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡，相当于郑多燕小红帽99分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6只）、低筋面粉（140克）、泡打粉（5克）、塔塔粉（5克）、食用油（多一点）
1/5. 全鸡蛋
2/5. 所有材料放在一起，搅打到有纹路，在模具扫油一层。
3/5. 刚出炉做好的
4/5. 切开后
5/5. 表面挺脆的，中间松软
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与小米、百合、牡蛎 搭配；与鹅、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕热量595 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克