| 虫草乌鸡炖品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 虫草乌鸡炖品热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于吹喇叭266分钟消耗的热量...120 | |||||
虫草乌鸡炖品的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虫草（三只）、乌鸡（1～2块）
1/1. 乌鸡洗净，切块，直接放入电压力锅，只加姜片，水没过鸡肉，无需加盐。40分钟后出锅，捞1至2块鸡块及鸡汤入炖罐，将虫草洗净，剪成小粒加入炖罐中，将装有虫草及鸡肉块的炖罐放至蒸锅内蒸，30分钟 ，虫草入味至汤中，喝时可加入少许盐。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效；可与蒜薹、黑木耳、山药搭配；与虾、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草乌鸡炖品热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克