| 咖喱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 青椒 | 克 | 99千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 850克 | 咖喱排骨热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于郑多燕减肥操192分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、青椒（450克）、橄榄油（50毫升）、姜（9克）、咖喱酱（40克）、芫荽（9克）、椰粉（40克）、胡椒（适量）、盐（适量）
1/8. 准备好各种原材料
2/8. 排骨洗净，用胡椒和盐调味腌制；
青椒去籽切块；
姜磨成末；
黄咖喱称重备用；
3/8. 温油炒香姜末
4/8. 加入咖喱和芫荽（1/2的量）
5/8. 加入用热水兑开的椰粉（3/4的量）
6/8. 加入排骨，中火40分钟
7/8. 加入青椒，中火5分钟
8/8. 加入剩下的椰奶和芫荽，试试味道，如果需要加入适量的盐，起锅啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、解热毒等功效；可与洋葱、大蒜、白菜搭配；与菱角、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与包菜、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱排骨热量1155 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠77.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾416 毫克