| 电饭煲 清蒸白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 电饭煲 清蒸白菜卷热量/卡路里103千卡 | |||

1/7. 第一步: 取少量白菜叶部分,在锅内加入少量水烧开,放入白菜叶烫软

2/7. 第二步:将烫软的白菜捞岀放在盘子里。

3/7. 第三步: 将肉馅儿放在菜板上剁细,同时加入适量的葱花,姜末,辣椒和白菜邦(防止肉馅干),再加入适量的盐,酱油,五香粉和香油剁匀。

4/7. 第四步: 将白菜平铺在板上,邦厚的地方用菜刀削薄。

5/7. 第五步: 将馅弄成条状在白菜一端

6/7. 然后卷成柱状。切成小段摆放在盘中。

7/7. 剩余白菜放在盘中味道也非常好。上面加点虾皮和辣椒,放入电饭锅中10分钟即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促进消化、除烦解渴等功效;可与冬瓜、鳜鱼、奶酪搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;