| 白玉鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 白玉鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于做题521分钟消耗的热量...108 | |||||
白玉鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、藕（适量）、色拉油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/7. 鸡中翅，洗干净，剔骨。注意：只要剔骨，不能让鸡中翅破开；可以先将鸡中翅两端的脆骨剁开，然后抽取两根鸡骨。待用。
2/7. 藕，切成条状，待用。
3/7. 将藕段插入剔好骨头的鸡翅中。
4/7. 放入热水中炒一下，等到鸡翅变胖，表面析出杂质即可，然后把炒好水的鸡翅拿出来，准备入锅。
5/7. 炒好水的“白玉鸡翅”~~，热好锅，等着开始烧咯（其实有点红烧的感觉~）。
6/7. 放油，葱爆锅，放入鸡翅，将鸡翅两面煎黄，加入酱油、盐，水，红烧熬制水干，加入少许糖，就可以出锅咯~~
7/7. 出锅的“白玉鸡翅“，香香哦~~注意：如果剔出的鸡骨觉得浪费的话，可以和鸡翅一起烧，省的浪费嘛，烧出味道一样不错，可以啃鸡骨，呵呵~还有，还可以把藕单独做配菜和鸡翅一起烧，很爱烧好后的藕）
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白玉鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克