| 胡萝卜羊肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 567克 | 胡萝卜羊肉包热量/卡路里917千卡 | |||

1/4. 发面我就不多说了,主要说馅儿。买来羊肉先洗一下,切成片,或切成条,就开始长达半小时之久的剁肉吧。

2/4. 剁得差不多时把葱一起剁进去。剁细腻后放进拌馅儿盆里,煮一点花椒水,朝一个方向搅拌上劲。

3/4. 胡萝卜切碎,我是用的蔬菜研磨器。姜切碎,放进肉馅儿里。

4/4. 面发好后就开始包吧。就像灌汤包,咬一口满口汤。
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温中暖下、助元阳、益劳损等功效;可与辣椒、香菜、刀豆搭配;与海螺、红螺、栗子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼、大米、鲈鱼搭配;与辣椒、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;