| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 萝卜洗净刨去皮,再刨成丝,放盐腌一小时。
2/3. 腌好的萝卜丝捏去水。
3/3. 萝卜丝上加糖、鸡精、葱花,炒锅放油烧至冒青烟,立刻浇在葱花上,再加点麻油拌匀即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、下气、促进消化等功效;可与油豆腐、豆腐丝、紫菜搭配;与虫草、枇杷、猪腰相克,同食可能会引起不适;