| 大排煮萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 大排煮萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
1/4. 萝卜切片,姜切片,排骨斩大块焯水
2/4. 锅入少油,油热,入姜片,萝卜微炒
3/4. 加水,入大排,加两粒花椒,加盐,鸡粉调味,加盖,中火慢煮
4/4. 约20分钟,汤汁变白,萝卜软,即可
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与糙米、猪肉、鸡肉搭配;与丝瓜、桃子、首乌 相克,同食可能会引起不适;