| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 大米粥 | 克 | 101千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 猪肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 417克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于按摩147分钟消耗的热量...240 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（1个）、大米粥（1碗）、猪肉馅（50克）、白菜（2片）
1/3. 皮蛋去壳切成碎丁、菜叶洗净切碎、小葱切碎、瘦肉末用少许盐和姜片腌制片刻
2/3. 将白粥倒入锅中用大火煮滚，加入肉末和皮蛋碎，用勺子轻轻搅拌均匀，熬煮5分钟 猪肉（瘦）
3/3. 最后加入菜叶煮熟，加入盐和芝麻油搅匀，撒上葱花提味即可
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、促消化、养阴止血等功效；与红糖、黑糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；
大米粥的热量56千卡（每100克）；具有生津液、止渴、益精强志等功效；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、补肾气、补虚等功效；可与鸡蛋、白萝卜、小白菜搭配；与刀豆、杏仁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量587 千卡
- 脂肪25.49 克
- 蛋白质21.22 克
- 碳水化合物21.1 克
- 钠57.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁4.79 毫克
- 钾467 毫克