| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 420克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里887千卡 | |||

1/4. 用盐水挫柚子皮,然后刮掉柚子皮上白色的瓤,柚子皮越薄越好;然后切成丝用盐水浸泡,这样做是为了去苦味;剥一些柚子肉出来,象图示的大小就行,因为在熬制过程中柚子肉会慢慢变小;

2/4. 把柚子皮,冰糖如图所示放置,然后中火煮,煮开后加入柚子肉;

3/4. 水开后换小火慢慢熬,一边熬一边搅,熬直有点黏稠为止,这个过程大概需要20到30分钟;

4/4. 最后,放入罐中,加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,等待蜂蜜慢慢吸收柚子皮的苦味,3至4天后即可饮用;
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有促进伤口愈合、帮助消化、下气消痰等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、解毒等功效;可与黑芝麻、鸭梨、白果搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、桑葚、茼蒿搭配;与洋葱、大米、韭菜相克,同食可能会引起不适;