| 超简单超下饭腐乳空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 超简单超下饭腐乳空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于保龄球运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
超简单超下饭腐乳空心菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
空心菜（500克）、腐乳（兑水调成腐乳汁）（1块）、蒜末（适量）、食用油（适量）、鱼露或盐（适量）、鸡精（少量）
1/2. 锅中放油，煸蒜末（注意火候，蒜很容易焦）
2/2. 倒入空心菜，调大火翻炒（炒青菜大火高温比较有锅气，菜比较香）菜软掉后倒入腐乳汁，试味道根据情况放鱼露或盐调整咸淡。出锅前洒点鸡精。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防治痢疾、利尿除湿、防暑解热等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单超下饭腐乳空心菜热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克