| 宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 526克 | 宫保鸡丁热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于跳台滑雪123分钟消耗的热量...420 | |||||
宫保鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（二块）、彩椒（若干）、花生米（若干）、味好美宫保鸡丁调料包（一包）、葱 糖 花生油（少许）
1/9. 将宫保鸡丁的调料放温水调匀~
2/9. 花生米用开水泡后去皮.
3/9. 小火慢慢把花生炸熟.
4/9. 鸡胸肉切丁。加一点盐.淀粉.料酒.花生油上浆.腌制一下.
5/9. 鸡丁过油，变色捞起沥油~
6/9. 倒入调制好的宫保鸡丁调料.烧开后放入鸡丁翻炒片刻.
7/9. 然后放葱段.彩椒丁.
8/9. 煸炒均匀，加入花生米翻炒后就可以出锅了.
9/9. 装盘就可以开动了~
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、强筋骨等功效；可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配；与芹菜、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、促进消化、帮助消化等功效；可与虾、羊肉、鳕鱼搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、促生长、降低胆固醇等功效；可与粳米、苦菊、猪蹄搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫保鸡丁热量858 千卡
- 脂肪26.5 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物21.9 克
- 钠44.9 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1006 毫克