| 鸡蛋煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 鸡蛋煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1/4. 将馒头切成1厘米的厚片。

2/4. 鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。

3/4. 将馒头片裹层蛋液。

4/4. 平底锅加少许油加热,放入馒头片煎熟即可。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺补肾、除热、养胃消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与干贝、小米面、基围虾搭配;与田鸡、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;