| 萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 563克 | 萝卜糕热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于高尔夫球115分钟消耗的热量...270 | |||||
萝卜糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（约750克）、粘米粉（约250克）、盐（适 量）
1/6. 将白萝卜擦泥，然后加入粘米粉。再加盐搅拌均匀。
2/6. 容器抹油，方便脱模。
3/6. 将刚才搅拌好的料放在容器里。
4/6. 大火蒸一小时。要看糕的份量增减蒸的时间。
5/6. 蒸好。
6/6. 切片煎成金黄色。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与羊骨、糙米、腐竹搭配；与胡萝卜、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止烦、止泻、健脾养胃等功效；
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营养信息
- 萝卜糕热量519 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物83.33 克
- 钠18 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1 毫克
- 钾428 毫克