| 西兰花炒潮汕肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 350克 | 西兰花炒潮汕肉卷热量/卡路里98千卡 | |||

1/7. 食材:西兰花和潮汕肉卷。

2/7. 用盐水浸泡西兰花30分钟,洗净,沥干。

3/7. 将洗净的肉卷切片。

4/7. 西兰花放入加了盐和油的滚水中灼熟,捞起,沥干。

5/7. 热油锅。

6/7. 放入肉卷片。

7/7. 煎至双面金黄,即可关火。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、防癌、抗癌等功效;可与虾、金针菇、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;